Tarta Mariposas

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una tartita que hice ayer para un cumpleaños de una amiga que hemos celebrado hoy. Desde aquí desearle un FELIZ CUMPLE NATI.

Bueno aquí os dejo con la tartita, comentaros que en el lateral de mi blog hay dos apartados, el primero de ellos pone "Cocina" si haceis clik en el os llevara a los enlaces de todas mis recetas. Por otro lado esta el de "Libros" tambien os llevara a una página con todos los enlaces de criticas de libros.

Y aquí os dejo la receta que he utilizado para el bizcocho interior.

NECESITAMOS:

• 225g mantequilla
• 225 de azucar glass
• 275g de harina con levadura
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• 2 cucharadas de leche
• 4 huevos
• 1 cucharada de azucar avainillado
• 2 cucharaditas de cacao en polvo bien gorditas
• 3 cucharadas de agua caliente
• 1 Nocilla (Opcional)

PREPARACIÓN:

1. Mezclamos con la batidora la mantequilla con el azucar glass. 
2. A continuación añadimos los huevos y el azucar avainillado y seguimos mezclando.
3.  Añadimos la levadura y la harina y volvemos a meclar
4. Una vez meclado todo añadimos la leche. La mexclamos con lo demás. Y damos por terminada la mezcla. 
5. Depositamos la mitad de la mezcla en un plato y la otra parte en otro y la tapamos con papel plata. 
6. Mientras la mexcla está tapada, mezclamos el agua caliente con el cacao en polvo y mezclamos hasta que se quede liquido.
7. Cuando este liquido depositamos la mezcla de cacao en uno de los recipientes con la mezcla y mezclamos bien. 
8. Ahora tendremos una mezcla de cacao y una de vainilla. Depositamos la mezcla de cacao en el molde que vamos a utilizar y la mezcla de vainilla encima. 
9. Metemos al horno durante 50 minutos a 170º.
10. Y terminado.  

CONSEJOS: Yo para este pastel como quería que me quedara bien alto hice 3 tandas de tarta luego las uni con la nocilla de dos sabores. Pero este fue en mi caso ya que luego la queria decorar. Pero el bizcocho por si solo esta muy rico, y si solo haceís una la podeis decorar con chocolate fundido por encima que cuando se seca se queda duro y esta muy muy rico. 

Besos y que os parece?????