Tarta 3 chocolates con Kit-Kat y lacasitos

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un nuevo post sobre una tarta que ya tenia ganas de hacer, se trata de la tarta de tres chocolates rellena de lacasitos y adornada con kit-kat. Como podeis ver este veranito estoy aprovexhando para hacer más recetas de repostería. Aquí la podeís ver ya terminada y decorada, pero en la imagen nº9 podeís ver como queda sin decorar que tambien se puede presentar así y está riquisima.

Para la tarta de 3 chocolates necesitamos:

• 150gr de cada chocolate (Blanco, negro y con leche)
• 1 litro de nata
• 500 ml de leche entera
• 3 sobres de cuajada
• 2 paquetes de galleta (tipo maria)
• 160gr de mantequilla
• 125 gr de azucar (50gr para el con leche y 75gr de chocolate negro)

 Preparación:

1.  Para la base de galletas, picamos todas las galletas hasta que se quede como arena. A continuación añadimos la mantequilla previamente derretida. Lo mezclamos muy bien. 
2. Ponemos papel de hornear y ponemos la mezcla de galleta y mantequilla encima presionando para que se quede bien preta. Metemos a la nevera mientras realizamos la preparación del chocolate
3. Primero realizamos la mezcla del chocolate negro. Ponemos en una cazuela 333ml de nata, 166ml de leche, 1 sobre de cuajada, 75gr de azucar y los 150gr de chocolate (viene a ser una tableta). Lo ponemos a fuego medio durante 6 o 7 minutos, sin para de remover. Transcurrido ese tiempo cuando este bien liquido, lo depositamos encima de la masa de galletas, es importante hacerlos con cuidad si es posible ayudandonos de un cucharón como podeís ver en la fot nº6. 
4. A continuación realizamos la mezcla de chocolate con leche y ponemos en la cazuela, 33ml de nata, 166ml de leche, 1 sobre de cuajada, 50gr de azucar y los 150gr del chocolate con leche. Realizamos el mismo procedimiento que con la anterior y depositamos tambien de la misma manera con mucho cuidad para que no se mezcle con el anterior chocolate. 
5. Por último la mezcla de chocolate blanco, ponemos las mismas cantidades que en las mezclas anteriores pero esta vez no ponemos nada de azucar. Hacemos el mismo procedimiento y volvemos a poner el chocolate ayudandonos de un cucharon y con mucho cuidado. 
6. Deja que se enfrie unos 20 minutos y metemos al frigorifico hasta al día siguiente, o por lo menos durante varias horas. 

Decoración: Yo en este caso decidi decorarla con lo que les encanta a los niños ya que aunque la tarta iba por el cumple de mi cuñado, pero ellos siempre son los principales protagonistas. Para mi tarta de 20cm yo necesite:

• 10 Tabletas de kit-kat.

• Un par de bolsas de lacasitos.

Preparación de la decoración:

• pegas los kit-kat alrededor de la tarta con chocolate fundido. Yo los corte para que no quedaran tan altos. 
• Pones un poco de chocolate fundido por encima de la tarta, y pones los lacasitos. 
• Por último pones una cinta y un lazito para decorar como un regalos y LISTO
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

 ¿Que os parece? Habeís probado hacer la tarta de tres chocolates? ¿Y a decorarla así?

París, luna roja

Bueno aquí os traigo la reseña del último libro leido. La verdad es que me ha  costado terminarlo para tener tan solo 222p.  Lo cual quiere decir que no me ha enganchado lo suficiente.

TÍTULO: París, luna roja.
AUTORA: Blanca Álvarez
EDITORIAL: Destino

PÁGINAS: 222
CARACTERÍSTICAS: Juveil erótica para mayores de 16

 
SINOPSIS: Él es un príncipe azul, guapo hasta decir basta. Ella, en cambio, no es gran cosa.
Sabe que tendrá que ingeniárselas para gustarle, para conseguir una segunda mirada suya… Pero que no sea guapa no significa que no sea capaz de envolverse de morbo y de misterio hasta volverlo loco a él, el ángel de cabellos negros y ojos esmeralda… ¡Ay, la atracción!




MI CRITICA: 
Como ya os he dicho me ha costado bastante tiempo terminarlo apesar de no ser un libro gordo, es mas bien fino la verdad, lo que quiere decir que no me ha llegado a enganchar del todo. Este libro atrajo mi atención por varios motivos, en primer lugar el título y la tapa, eran bastante sugerentes, además todos los libros que tienen que ver con París me atraen, por otro lado es considerado el primer libro juvenil erotico, y por último la sinopsis tenia buena pinta.

La trama del libro es original, la verdad no he leido ningún libro que se le parezca y eso se agradece, porque cuando un libro triunfa da la sensación de que aparecen miles de libros con tramas similares y al final termina cansando. Me ha parecido un poco extraño incluso confuso pero claro la protagonista del libro no era nada común. En cuanto a el, tampoco me ha enamorado, además he terminado el libro y me ha dado la sensación de que no lo he llegado a conocer.

En lo que se refiere a el primer libro erotico juvenil. Personalmente no lo clasificaría como erótico, pero esta lleno de seducción y puesto que estamos hablando de un libro juvenil es bastante  bastante más atrevido que las tipicas novelas romanticas, y aunque aparecen momentos en los que se deja entrever el erotismo, no hay una narración explícita. Para mi esto es lo que lo diferencia de juvenil a adulto.

Algo que caracteriza al libro es que carece de capitulos, el lector debe decidir cuando quiere dejar de leer, algo que no me ha gustado porque cuando sigo leyendo al día siguiente no me acuerdo muy bien de como lo habia dejado, no se, pero eso es a gustos.

MI PUNTUACIÓN: 6.50 sobre 10

Espero vuestra opinión, un besazo.

Tarta Mariposas

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una tartita que hice ayer para un cumpleaños de una amiga que hemos celebrado hoy. Desde aquí desearle un FELIZ CUMPLE NATI.

Bueno aquí os dejo con la tartita, comentaros que en el lateral de mi blog hay dos apartados, el primero de ellos pone "Cocina" si haceis clik en el os llevara a los enlaces de todas mis recetas. Por otro lado esta el de "Libros" tambien os llevara a una página con todos los enlaces de criticas de libros.

Y aquí os dejo la receta que he utilizado para el bizcocho interior.

NECESITAMOS:

• 225g mantequilla
• 225 de azucar glass
• 275g de harina con levadura
• 2 cucharaditas de levadura en polvo
• 2 cucharadas de leche
• 4 huevos
• 1 cucharada de azucar avainillado
• 2 cucharaditas de cacao en polvo bien gorditas
• 3 cucharadas de agua caliente
• 1 Nocilla (Opcional)

PREPARACIÓN:

1. Mezclamos con la batidora la mantequilla con el azucar glass. 
2. A continuación añadimos los huevos y el azucar avainillado y seguimos mezclando.
3.  Añadimos la levadura y la harina y volvemos a meclar
4. Una vez meclado todo añadimos la leche. La mexclamos con lo demás. Y damos por terminada la mezcla. 
5. Depositamos la mitad de la mezcla en un plato y la otra parte en otro y la tapamos con papel plata. 
6. Mientras la mexcla está tapada, mezclamos el agua caliente con el cacao en polvo y mezclamos hasta que se quede liquido.
7. Cuando este liquido depositamos la mezcla de cacao en uno de los recipientes con la mezcla y mezclamos bien. 
8. Ahora tendremos una mezcla de cacao y una de vainilla. Depositamos la mezcla de cacao en el molde que vamos a utilizar y la mezcla de vainilla encima. 
9. Metemos al horno durante 50 minutos a 170º.
10. Y terminado.  

CONSEJOS: Yo para este pastel como quería que me quedara bien alto hice 3 tandas de tarta luego las uni con la nocilla de dos sabores. Pero este fue en mi caso ya que luego la queria decorar. Pero el bizcocho por si solo esta muy rico, y si solo haceís una la podeis decorar con chocolate fundido por encima que cuando se seca se queda duro y esta muy muy rico. 

Besos y que os parece?????